MEKSİKA USULÜ FASULYE BURGER

MEKSİKA USULÜ FASULYE BURGER

İçindekiler:

• 1 küçük boy rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı kuru fasulye
• ½ su bardağı doğranmış yeşil biber
• Rendelenmiş kuru soğan
• Salsa sos
• 1 su bardağı kurutumuş, ufalanmış tam tahıllı ekmek içi
• ½ su bardağı tam tahıllı un
• ½ tatlı kaşığı karabiber
• Tuz
• Tam tahıllı hamburger ekmeği veya yumurtasız ekmek

Hazırlanışı:

• Ekmeğini dışındaki tüm malzemeleri rondodan geçirin, köfte şeklinde şekillendirin, yağlı kağıt serdiğiniz tepside, önceden 175 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
• Hazırladığınız veggie köftelerinizi ekmeğiniz arasında servis edin.

Afiyet olsun.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Yrd.Doç.Dr.Tuba Günebak